Arroz ROA Fortiplus

Con pollo

5

mins.

Preparación

50

mins.

Cocción

4

Porciones

7/10

Dificultad
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Ingredientes

30 ml. de aceite.
2 tomates (finamente picado).
1 taza de arroz Roa Fortificado (Cocido).
100 gr de pechuga de pollo (Pre cocida y deshilachada).
¼ de pimentón rojo (Picado).
¼ de cebolla cabezona (Finamente picada).
2 cucharadas de aceite de olivas.
1 diente de ajo (Triturado).
2 cucharadas de arveja verde (Cocida).
1 rama de cilantro.
1 cucharada de color.
1 hoja de laurel.
1 rama de tomillo.

Preparación

1. Sofreír el ajo y la cebolla en el aceite.
2. Agregar el tomate y cocinar por 5 minutos.
3. Adicionar el pollo, luego el pimentón, las arvejas junto con las hierbas y el color.
4. Por último el arroz ya cocido y todo esto se mezcla.

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