Arroz ROA sabor a calentado

Con carne, chorizo, arepa y plátano

5

mins.

Preparación

45

mins.

Cocción

3

Porciones

7/10

Dificultad
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Ingredientes

1 Sobre de Arroz sabor Calentado.
Agua.
Aceite.
1 Aguacate.
100 gr. de lomo de res.
100 gr. de chorizo.
50 gr. de pollo.
1 Plátano maduro.

Preparación

1. En una olla coloque 1 ½ tazas de agua y 2 cucharadas de aceite (Tazas de 250 cm³).
2. Una vez haya hervido el agua agregue el contenido del sobre.
3. Revuelva para que se incorporen los ingredientes. Tape la olla y coloque a temperatura baja durante 35 minutos.
4. Retírelo, revuélvalo nuevamente y deje reposar con la olla tapada por 5 minutos. (NO ES NECESARIO AGREGAR SAL).
5. Corte en cuadros el lomo de res, el pollo, el chorizo en rodajas sofríalo bien. Y reserve. Por otro lado pique en cuadros el plátano maduro y sofríalo. Revuelva todo con el arroz.
6. Acompáñelo con un delicioso aguacate y recuerde a nuestros Paisas con su fiel calentado.

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